Portais

Ver portais por categoria:

  • Pastel de Molho

    Pastel de Molho

     

    Na Covilhã há um pastel com quase um século de história. Uma tradição que nasceu para substituir a sopa para os operários das fábricas.

     

    Na década de 1920 os empregados fabris não tinham tempo para fazer sopa e então substituíram-na por estes pastéis, uma vez que despendiam muito tempo a confecioná-los, aguentando durante várias semanas, o que não sucede com a sopa.

    Categoria: Gastronomias URL: http://pasteldemolho.com/